Cheese’Sen est une fromagerie implantée au Sénégal qui aide les éleveurs locaux et traditionnels à trouver un débouché pour leur lait qui était censé pourrir. Nous transformons par la même occasion l’idée reçue selon laquelle que le fromage est un produit de luxe en mettant sur le marché une variété de fromages accessibles aux sénégalais tout en respectant les standards des produits internationaux. Enfin, à travers cette industrie nous faisons la promotion du consommer local, avec une production 100% sénégalaise.